Samsa kurpitsasta hiiva -leivonnaisista

0
854
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 154,8 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 9,3 gr.
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 16,8 g
Samsa kurpitsasta hiiva -leivonnaisista

Kirkas alkuruoka perhepöydällesi on ruokahalua herättävä samsa, joka on valmistettu hiivapohjaisesta leivonnaisesta kurpitsan kanssa. Lautasesta tulee rapea kuori ja mehukas ravitseva täyte. Yllätä rakkaasi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 17: stä
Valmistamme ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet. Puhdistamme kurpitsan etukäteen, sulatamme jauhelihan.
askel 2 17: stä
Siivilöi kaksi lasillista jauhoja suolalla hienon seulan läpi.
askel 3 17: stä
Laimennamme hiivan lämpimään veteen ja kaadamme sen jauhoihin.
askel 4 17: stä
Vaivaa taikina huolellisesti, kunnes se on kiinteä ja joustava.
askel 5 17: stä
Peitä tuote pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan 30 minuutiksi.
askel 6 17: stä
Tällä hetkellä valmistamme täytteen. Yhdistä jauheliha kurpitsaviipaleisiin, hienonnettu sipuli, suola ja pippuri. Vaivaa massa huolellisesti.
askel 7 17: stä
Palaamme testiin. Se on jaettava kolmeen yhtä suureen osaan.
askel 8 17: stä
Rullaa jokainen osa ohut kerros.
askel 9 17: stä
Sulata voi nesteeksi.
askel 10 17: stä
Päällystetään jokainen valssatun taikinan kerros öljyllä ja yhdistetään toisiinsa.
askel 11 17: stä
Kierrämme taikinakerrokset putkeen. Jäähdytä tuote jääkaapissa 40 minuuttia.
askel 12 17: stä
Jaa valmis taikina ohuiksi ympyröiksi.
askel 13 17: stä
Pyörittele jokaista ympyrää ohuesti.
askel 14 17: stä
Laita täyte jokaisen rullatun ympyrän keskelle.
askel 15 17: stä
Käärimme taikinan kolme puolta ja liimaamme ne tiukasti toisiinsa.
askel 16 17: stä
Käännä aihiot ympäri ja laita ne uunipellille. Peitä vatkatulla kananmunalla, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja paista 30 minuuttia 200 asteessa.
askel 17 17: stä
Rapea samsa hiivapohvelista kurpitsan kanssa on valmis. Voit tarjoilla sen pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *