Samsa kurpitsan kanssa kotona

0
549
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 129,8 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 8,5 gr.
Hiilihydraatit* 17,4 g
Samsa kurpitsan kanssa kotona

Ravitseva samsa, jossa on mehukas täyte, saadaan lisäämällä kurpitsaa ja mausteita. Ruoka voidaan valmistaa kotona ja tarjoilla alkuruoaksi ruokapöydässä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Valmistamme tarvittavat tuotteet luettelon mukaisesti. Siivilöi jauhot seulan läpi. Anna kefirivoin maata huoneenlämmössä.
askel 2 15: stä
Riko kananmuna syvään kulhoon ja täytä se kefirillä. Sekoita.
askel 3 15: stä
Sammuta ruokasooda etikalla erillisessä kulhossa.
askel 4 15: stä
Sulata pala voita kattilassa.
askel 5 15: stä
Kaada seulotut jauhot ja suola kefirin kanssa massaan. Kaada päälle voita ja soodaa, etikka. Aloitamme aineiden sekoittamisen.
askel 6 15: stä
Vaivaa taikinaa käsin kiinteäksi.
askel 7 15: stä
Kuori kurpitsa. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi.
askel 8 15: stä
Hieromme kurpitsaa karkealle raastimelle ja puristamme sen pois ylimääräisestä kosteudesta.
askel 9 15: stä
Kuori sipulit ja pilko ne hienoksi.
askel 10 15: stä
Laita sipuli kurpitsaan. Lisää tähän kasviöljyä, suolaa ja mustapippuria. Sekoita täyte huolellisesti.
askel 11 15: stä
Palaamme taikinaan ja jaamme sen pieniksi palloiksi, rullaamme kukin niistä ohuiksi ympyröiksi.
askel 12 15: stä
Laita mausteinen kurpitsatäyte jokaisen ympyrän keskelle. Käärimme tuotteen pyöreään muotoon.
askel 13 15: stä
Vatkaa jäljellä oleva kananmuna erillisessä kulhossa.
askel 14 15: stä
Asetamme samsaa leivinpaperille. Peitä taikina vatkatulla munalla. Lähetämme astian uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30 minuutiksi.
askel 15 15: stä
Ruddy samsa mehukkaalla kurpitsatäytteellä on valmis. Tarjoa astia pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *