Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Voi pullat hiivataikinasta

Voi pullat hiivataikinasta

0
340
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 184,1 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 7,9 gr.
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 33,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Voi pullat hiivataikinasta
Sisältö

Aikuiset ja lapset syövät leivonnaisia ​​mielellään. Vaikka joudut käsittelemään hiivataikinaa, siitä leipominen osoittautuu aina erittäin pörröiseksi ja pehmeäksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuumenna maito 36-40 asteeseen, liuota siihen teelusikallinen sokeria ja hiiva. Sulata voi, sekoita se vatkatun kananmunan kanssa ja kaada maitohiiva massaan.
askel 2 ulos 7
Lisää sitten suola ja seulotut jauhot, vaivaa homogeeniseksi taikinaksi.
askel 3 ulos 7
Peitä taikina pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan tunniksi. Tänä aikana taikinan tilavuus kasvaa.
askel 4 ulos 7
Kääri taikina, joka on tullut käsilläsi, ja pyöritä se ohuena suorakulmiona. Voitele kerros kasviöljyllä ja ripottele sokerilla.
askel 5 ulos 7
Kääri taikina rullalle, kiinnitä reuna ja leikkaa tasaisiksi osiksi.
askel 6 ulos 7
Leikkaa jokainen taikinapala keskelle ja avaa.
askel 7 ulos 7
Laita pergamenttilevy leivinpaperille, rasvaa öljyllä, aseta aihiot. Paista leivonnaisia ​​180-190 asteessa 25-30 minuuttia. Teetä varten leivonnaiset voidaan tarjoilla lämpiminä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *