Samppanjat grillissä foliossa

0
3631
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 79,3 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 2,3 gr.
Rasvat * 10,2 g
Hiilihydraatit* 2,8 gr.
Samppanjat grillissä foliossa

Niille, jotka eivät syö lihaa, suosittelen lämpimän ruoanlaittoa tuoksuville sienille grillissä foliossa. Tämä herkullinen ruokalaji on täynnä miellyttäviä tuoksuja mausteista, jotka haluat syödä jopa raakana, mutta kypsennettynä se on vain herkku gourmetille!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Tee tuli ja anna hiilen palaa. Sillä välin huuhtele nuoret sienet huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Valmista marinadi. Huuhtele vihreät perusteellisesti ja ravista ylimääräinen kosteus, hienonna terävällä veitsellä. Kuori valkosipuli, huuhtele ja pilko veitsellä, raasta hienolla raastimella tai purista puristimen läpi. Laita syvään kulhoon, lisää kurkuma, suola, smetana ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
askel 3 pois 5
Teen kaksi marinadia - toisessa yrttejä, toisessa ilman yrttejä. Kaada sienet keitetyn marinadin kanssa ja sekoita hyvin käsin. Anna marinoitua noin 30-60 minuuttia.
askel 4 pois 5
Lisää sitten sienet valmiisiin vartaisiin ja kääri ne folioon. Laita vartaat ja herkkusienet valmistetulle grillille, keitä astiaa noin 25 minuuttia, poista folio 5 minuuttia ennen kypsennystä. Tänä aikana sienet ruskistuvat kevyesti.
askel 5 pois 5
Tarjoile valmiita herkullisia herkkusieniä tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *