Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Reseptejä grillissä
  3. ➠ Samppanjat grillissä
  4. ➠ Grillissä hapankermalla marinoituja herkkusieniä

Grillissä hapankermalla marinoituja herkkusieniä

0
1401
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 154,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 2,4 gr.
Rasvat * 17,5 g
Hiilihydraatit* 7,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Grillissä hapankermalla marinoituja herkkusieniä
Sisältö

Samppanjoista valmistetut astiat, joita on saatavilla ympäri vuoden, ovat erityisen suosittuja, ja hapankermakastikkeessa ja hiilihiileillä keitetyt ne osoittautuvat aina erittäin aromaattisiksi ja uskomattoman maukkaiksi. Tämä ruokalaji (shish kebab) kilpailee perinteisen liha shish kebabin kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Samppanjat, mieluiten suuret, huuhtele hyvin juoksevan veden alla ja leikkaa osa varresta.
askel 2 pois 6
Laita reseptissä ilmoitettu määrä paksua smetanaa syvään kulhoon sienien peittaamiseen ja kaada kerma.
askel 3 pois 6
Lisää niihin valkosipulinkynnet, kuoritut ja jauhetut valkosipulissa. Lisää mausteet ja suola oman maun mukaan. Sekoita tätä marinadia lusikalla.
askel 4 pois 6
Siirrä sitten sienet valmiiseen marinadiin, sekoita niin, että marinadi peittää ne kokonaan, ja laita jääkaappiin 1 tunniksi.
askel 5 pois 6
Laita tämän ajan kuluttua hapankermassa marinoidut sienet vartaisiin. Paista niitä grillissä kullanruskeiksi joka puolelta. Paistamiseen kuluu 15–20 minuuttia sienien koosta riippuen.
askel 6 pois 6
Poista samppanjakebab kermakastikkeessa vartaista, siirrä astiaan ja voidaan tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *