Samppanjat soijakastikkeessa valkosipulilla grillissä

0
1623
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 48,9 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 8 gr.
Hiilihydraatit* 3,7 gr.
Samppanjat soijakastikkeessa valkosipulilla grillissä

Kesä on ulkoilun ja tietysti grillin aikaa. Tarjoan sinulle yksinkertaisen, nopean ja erittäin maukkaan vaihtoehdon grillata herkkusieniä grillillä soijakastikkeeseen perustuvassa marinadissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuorimme ensin sienet iholta (näin ne marinoituvat paremmin). Pesemme ne ja haluttaessa erotamme jalat hatusta.
askel 2 pois 6
Sitten valmistamme marinadin. Sekoita tätä varten soijakastike, hienonnettu valkosipuli, hunaja (jos et pidä makujen sekoittamisesta itämaisella tavalla, voit jättää tämän ainesosan huomiotta), ranskalainen sinappi ja haluttaessa paprika. Älä unohda lisätä kasviöljyä, se ympäröi sienet ja antaa niiden pysyä mehukkaina paistamisen jälkeen.
askel 3 pois 6
Laita valmistetut sienet pussiin (voit käyttää joko tyhjiötä tai tavallista muovipussia) ja täytä ne marinadilla. Suljemme tai sitomme pussin ja käännämme sitä varovasti, jotta marinadi jakautuu tasaisesti. Anna sienien marinoitua 30 minuuttia. Marinoinnin aikana on suositeltavaa sekoittaa sieniä pussissa vielä 2-3 kertaa.
askel 4 pois 6
Laita marinoidut sienet ritilälle ja lähetä grillille.
askel 5 pois 6
Käännä ritilää säännöllisesti, kypsennä sieniä 10-15 minuuttia.
askel 6 pois 6
Poistamme valmiit herkkusienet ritilältä lautaselle ja syömme mielellämme. Yleensä he ovat ensimmäisiä, jotka "lentävät" pöydältä!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *