Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Koko vehnän charlotte

Koko vehnän charlotte

734

Keittiö Saksan kieli

Kaloripitoisuus 188,9 kcal

Annokset 5 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 5 gr.

Rasvat * 9,1 gr.

Hiilihydraatit* 31,5 g

Sisältö

Charlotte on melko suosittu ja kaikkien makeiden hampaiden rakastama jälkiruoka. Tähän kakkuun on olemassa laaja valikoima reseptejä: sekä jälkiruokia että muita makeita ruokia, marjoja ja hedelmiä. Tämän reseptin ainutlaatuisuus on, että charlotte keitetään täysjyväjauhoista. Charlotte osoittautuu erittäin maukkaaksi ja eroaa tavallisesta vain taikinan värissä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen. Valmista tarvittavat tuotteet charlottea varten. Kaada kefiiri, kasviöljy, sitruunamehu syvään astiaan. Lisää munat, ripaus suolaa ja rakeista sokeria.

Yhdistä erillisessä kulhossa täysjyväjauhot, ruokasooda, kaneli ja muskottipähkinä. Sekoita hyvin. Kaada nestemäiseen massaan useissa vaiheissa varovasti sekoittaen.

Pese omenat, kuori ja ydin. Leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Siirrä omenat taikinaan, sekoita hyvin, jotta omenat jakautuvat tasaisesti taikinan päälle.

Voitele valmis leivontavuoka pienellä määrällä öljyä (jos leivinastia on silikonia, sinun ei tarvitse voidella sitä). Siirrä taikina ja levitä se hyvin muotin päälle silottamalla silikonilastalla. Aseta muotti uuniin 45 minuutiksi. Paista 180 asteessa.