Tattari charlotte omenoiden kanssa

0
2722
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 202,4 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 2,3 gr.
Rasvat * 6,6 gr.
Hiilihydraatit* 39,8 g
Tattari charlotte omenoiden kanssa

Kuinka usein olemme maistaneet charlottea! Näyttää siltä, ​​että hänen reseptissään ei voi olla mitään uutta. Mutta näin ei ole. Riittää, kun tavalliset vehnäjauhot korvataan tattarilla, ja tavallinen charlotte muuttuu hienoksi herkuksi, joka ilahduttaa sekä maullaan että ainutlaatuisella aromillaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese omenat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
askel 2 pois 9
Peitä leivinastian pohja pergamentilla, voitele se ohuella kerroksella voita ja lähetä se jauhoilla. Laita viipaloidut omenat muottiin.
askel 3 pois 9
Lisää sokeri muniin.
askel 4 pois 9
Vatkaa, kunnes saat vaalean pörröisen massan.
askel 5 pois 9
Lisää vähitellen vehnä- ja tattarijauhoja, lisää leivinjauhe.
askel 6 pois 9
Sekoita ympyrä niin, ettei taikinaan muodostu paakkuja.
askel 7 pois 9
Kaada tattaritaikina omenoille, jaa varovasti koko lomakkeelle.
askel 8 pois 9
Paistamme 20 minuuttia 200 asteen lämpötilassa, vähennä sitten lämpötila 180 asteeseen ja jätä vielä 20 minuutiksi.
askel 9 pois 9
Laita valmis piirakka lautaselle, anna sen seistä 5 minuuttia ja voit maistaa sitä!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *