Charlotte mansikoilla ja omenoilla

0
1848
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 211 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 2,9 gr.
Rasvat * 8,1 gr.
Hiilihydraatit* 30,5 g
Charlotte mansikoilla ja omenoilla

Yksinkertainen ja herkullinen charlotte -resepti esitetään tiedoksi. Mansikan täyte klassisen lisäksi lisää siihen epätavallisuutta. Piirakan miellyttävä tuoksu täyttää koko keittiön, ja itse charlotte herättää välittömästi perheen tai vieraiden huomion.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmistellaan ensin charlotte -täyte - omenat ja mansikat. Huuhtele ne hyvin. Leikkaa omenat, poista niistä siemenet, leikkaa nyt viipaleiksi.
askel 2 pois 9
Leikkaa mansikat viipaleiksi mukavuuden vuoksi. Jos mansikat ovat pieniä, voit jättää ne kokonaisina.
askel 3 pois 9
Siirrytään kokeen valmisteluun. Vatkaa munat kulhoon, ripottele sokerilla ja aloita vatkaaminen.
askel 4 pois 9
Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää ne vähitellen munaseokseen. Viimeistele taikina vanilliinilla maun saamiseksi. Sekoita, kunnes taikinasta tulee paksu smetana. Varmista, että taikinassa ei ole paakkuja.
askel 5 pois 9
Kytke uuni päälle. Jotta charlotte kypsyy hyvin, lämpötilan on oltava vähintään 150 ° C.Säädä lämpötila uunin ominaisuuksien mukaan. Leivinpaperin kypsentäminen. Voitele se kasviöljyllä, jotta charlotte ei tartu siihen. Laita hienonnetut omenat voideltuun pellille. Ripottele päälle tärkkelystä ja sitten kanelia.
askel 6 pois 9
Laita mansikkaviipaleet omenoiden päälle. Ripottele ne tärkkelyksellä.
askel 7 pois 9
Kaada valmis täyte leivinpaperille, jonka taikina muistuttaa paksua smetanaa. Yritä levittää se tasaisesti peittääksesi täytteen kokonaan.
askel 8 pois 9
Aseta taikina esilämmitettyyn uuniin. Charlotte mansikoiden ja omenoiden kanssa on valmis noin 40 minuutissa. Tarkista varren vartaalla tai hammastikulla.
askel 9 pois 9
Otamme charlotten uunista, käännämme sen niin, että täyte on päällä. Voit käyttää koristeluun tomusokeria.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *