Charlotte vadelmilla ja omenoilla uunissa

0
467
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 173,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 2,7 gr.
Hiilihydraatit* 39,2 g
Charlotte vadelmilla ja omenoilla uunissa

Lisätään lajiketta tavalliseen omena -charlotteen: lisää vadelmia. Punaiset marjat eivät ainoastaan ​​lisää kirkkautta, vaan myös lisäävät miellyttävää tuoksua ja herkkää hapanta. Jotta leivonnasta tulee pehmeä ja pörröinen, vatkaa munapohja korkealaatuiseksi - mikseri on paras avustaja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese ja kuivaa vadelmat etukäteen. Teemme saman omenoiden kanssa.
askel 2 8: sta
Poista omenoista kuori, poista siemenet ja leikkaa massa pieniksi paloiksi
askel 3 8: sta
Riko kananmunat voittosäiliöön, lisää sokeri ja vatkaa tehosekoittimella, kunnes saadaan vaaleaa, kuohkeaa vaahtoa. Siivilöi jauhot erilliseen kulhoon, sekoita ruokasoodan ja suolan kanssa.
askel 4 8: sta
Lisää jauhoseos vähitellen muna-sokerimassaan ja vaivaa vaaleaa pörröistä taikinaa. Voitele uunivuoka voilla. Jos muotti on silikonia, sinun ei tarvitse voidella. Kaada puolet vaivatusta taikinasta valmiiseen muotoon. Levitä omenapaloja taikinan päälle.
askel 5 8: sta
Aseta vadelmat omenoiden päälle, jättäen hieman koristamaan pintaa.
askel 6 8: sta
Täytä jäljellä oleva taikina ja koristele vadelmilla.
askel 7 8: sta
Kuumenna uuni 180 asteen lämpötilaan. Laitoimme charlotte -muotin keskitasolle ja paista neljäkymmentä minuuttia. Avaa sitten uunin ovi hieman, sammuta uuni ja anna kakun seistä vielä 15–20 minuuttia.
askel 8 8: sta
Otamme leivonnaisen pois uunista, vapautamme sen muotista, annamme sen jäähtyä. Koristele pinta tomusokerilla. Leikkaa charlotte paloiksi ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *