Charlotte raejuustolla ja kirsikoilla

0
1648
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 176,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 4,9 gr.
Hiilihydraatit* 34 gr.
Charlotte raejuustolla ja kirsikoilla

Kun haluat jotain epätavallista ja jääkaapissa on raejuustoa ja kirsikoita, miksi et käytä näitä tuotteita herkullisen tuoksuvaan charlotteen? Kirsikoita voidaan käyttää sekä tuoreina että pakastettuina. Kakun valmistusprosessissa eniten aikaa vievä osa on luiden poistaminen. Jos sinulla on kivettömiä kirsikoita, charlotten valmistus ei pidä sinua odottamassa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Laita pehmennetty voi syvään kulhoon, lisää rakeistettua sokeria ja vatkaa sekoittimella keskilämpötilalla.
askel 2 pois 9
Lisää munat yksi kerrallaan ja jatka vatkaamista sekoittimella.
askel 3 pois 9
Siivilöi jauhot, maissitärkkelys ja leivinjauhe siivilän läpi. Lisää sitruunan kuori ja sekoita hyvin.
askel 4 pois 9
Lisää raejuusto ja smetana.
askel 5 pois 9
Sekoita taikina huolellisesti.
askel 6 pois 9
Voitele valmis paistovuoka pienellä määrällä öljyä (jos muoto on silikonia, sinun ei tarvitse voidella sitä) tai peitä se pergamentilla.
askel 7 pois 9
Laita valmiit kirsikat taikinaan. Jos käytät tuoreita kirsikoita, pese ne hyvin, erota hännät ja poista kivet. Tämä voidaan tehdä erityisellä laitteella tai tapilla. Aseta kuoritut kirsikat siivilään ylimääräisen mehun valuttamiseksi, jos kirsikat ovat jäätyneet, sulata ne suoraan seulaan, ylimääräinen mehu valuu. Sekoita varovasti.
askel 8 pois 9
Kaada taikina muottiin. Tasoita silikonilastalla.
askel 9 pois 9
Laita charlotte hyvin esilämmitettyyn uuniin 45 minuutiksi. Paista 180 asteessa. Tarkista valmius puisella vartaalla. Anna kakun jäähtyä, poista se muotista ja leikkaa osiin.
Charlotte osoittautuu kohtalaisen makeaksi ja helläksi. Saat varmasti unohtumattoman nautinnon. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *