Charlotte kirsikan kanssa smetanaa
0
2624
Keittiö
Saksan kieli
Kaloripitoisuus
208,4 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
55 minuuttia
Proteiinit *
5,9 gr.
Rasvat *
7,4 gr.
Hiilihydraatit*
36,5 g
Charlotte on herkkä keksipohja suosikkitäytteellä. Ehdotan kokata charlottea kirsikoiden kanssa smetanaan. Kirsikoita käytetään sekä tuoreina että jäädytettyinä. Kakun valmistusprosessi on monimutkainen, koska sinun on poistettava luut. Jos sinulla on kivettömiä kirsikoita, mikään ei häiritse herkullisen charlotten valmistamista.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista kirsikat ensin. Jos käytät tuoreita kirsikoita, pese ne hyvin, erota hännät ja poista kivet. Tämä voidaan tehdä erityisellä laitteella tai tapilla. Aseta kuoritut kirsikat siivilään ylimääräisen mehun valuttamiseksi, jos kirsikat ovat jäätyneet, sulata ne suoraan seulaan, ylimääräinen mehu valuu.