Charlotte kirsikoilla uunissa

0
1156
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 158,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 37,1 gr.
Charlotte kirsikoilla uunissa

Klassinen charlotte -resepti on monien kotiäitien testaama ruokalaji. Yksinkertaiset ainesosat ja valmistusmenetelmä ilahduttavat kulinaarisia aloittelijoita. Ja jälkiruoan maku ei saa sinua odottamaan kiitosta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistetaan marjat. Pese tuoreet marjat, vapauta ne siemenistä. Laita jäädytetyt kirsikat siivilään ja anna niiden sulaa luonnollisesti. On parempi tehdä tämä ennen taikinan valmistusta, jotta vesi on lasia marjoista. Muuten charlotte osoittautuu liian nestemäiseksi.
askel 2 pois 5
Vatkaa munat sokerin kanssa vaahdoksi. On parempi aloittaa tämä pienellä nopeudella lisäämällä sitä vähitellen.
askel 3 pois 5
Lisää leivinjauhe munien joukkoon. Siivilöi jauhot vähitellen taikinaan sekoittaen perusteellisesti lusikalla ylhäältä alas. Tämä tekniikka tekee valmiin taikinan pörröiseksi.
askel 4 pois 5
Voitele muoto auringonkukkaöljyllä. Kaada taikina ja levitä kirsikat tasaisesti päälle. Lähetämme 40 minuutiksi uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen.
askel 5 pois 5
Ota hieman jäähtynyt kakku muotista, leikkaa ja tarjoile.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *