Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Charlotte omenoiden ja appelsiinien kanssa

Charlotte omenoiden ja appelsiinien kanssa

648

Keittiö Saksan kieli

Kaloripitoisuus 175,7 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 6,1 gr

Rasvat * 4,3 gr.

Hiilihydraatit* 31,3 gr.

Charlotte omenoiden ja appelsiinien kanssa

Sisältö

Kaikkien suosikki charlotteille on monia vaihtoehtoja. Tavallisen appelsiinitäytteisen charlotten resepti on miellyttävä löytö sinulle. Resepti on hyvin yksinkertainen ja lopputulos on hämmästyttävä. Kevyt taikina sopii hyvin hedelmien kanssa.

Ainesosat

Kananmuna 5 kpl. Kidesokeri 150 g Vehnäjauho 200 gr. Omenat 1 KPL. Oranssi 1 KPL. Voi voitelua varten

Kypsennysprosessi

Vatkaa syvässä kulhossa munat rakeisella sokerilla sekoittimella keskilämpötilalla, kunnes massa kaksinkertaistuu. Lisää saatuun massaan seulotut jauhot, sekoita varovasti alhaalta ylöspäin.

Pese omenat hyvin, kuori ne ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi. Ihon kuorinta on valinnaista. Pese appelsiini, kuori ja leikkaa samaan tapaan kuin omenat.

Voitele uunivuoka hieman öljyllä ja peitä leivinpaperilla. Kaada puolet taikinasta.

Aseta hedelmät päälle. Voit sekoittaa ne tai laittaa ensin omenat ja sitten appelsiinit.

Kaada loppu taikina hedelmien päälle. Siirrä lomake hyvin esilämmitettyyn uuniin. Paista 45 minuuttia 180 asteessa. Tarkista valmius puisella vartaalla.