Charlotte paistetuilla omenoilla

0
2720
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 200,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 57,9 g
Charlotte paistetuilla omenoilla

Tämä jälkiruoka koostuu vähintään ainesosista, joten se on helppo valmistaa. Tämän ansiosta se voidaan keittää joka päivä. Charlotte paistetuilla omenoilla on loistava vaihtoehto makeiden ystäville ja aromaattisten jälkiruokien ystäville.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese omenat huolellisesti, kuori ne, poista siemenet. Leikkaa sitten omena pieniksi viipaleiksi. Valmista paistinpannu, lämmitä se, sulata siinä voita. Paista siinä viipaloidut omenapalat.
askel 2 8: sta
Poista munat jääkaapista (jäähdytetyt munat on helpompi voittaa), lyö ne kätevään kulhoon ja aloita vatkaaminen sekoittimella lisäämällä vähitellen sokeria. On toivottavaa saavuttaa sokerin täydellinen liukeneminen vatkaamisen aikana.
askel 3 8: sta
Jotta charlotte olisi ilmava ja pehmeä, lisää munaseoksen vatkaamisen jälkeen jauhot vähitellen ja erissä, joten on tärkeää estää paakkujen muodostuminen. Mitä parempi vatkaaminen tässä vaiheessa, sitä ilmavampaa charlotte muuttuu. Taikinan rakenteen tulisi muistuttaa smetanaa.
askel 4 8: sta
Lisää teelusikalla taikinaan leivinjauhetta ja sitten vaniljasokeria.
askel 5 8: sta
Voitele uunivuoka voilla, jotta lopullinen charlotte on helpommin saavutettavissa. Kaada puolet taikinasta uunivuokaan ja aseta sitten paistetut omenaviipaleet.
askel 6 8: sta
Ota taikinan toinen puoli ja peitä sillä omenat.
askel 7 8: sta
Laitoimme uunin lämpenemään. Vaadittu lämpötila on 180 ° C. Sitten lähetämme charlotten uuniin paistettavaksi. Keskimääräinen valmiusaika on 40 minuuttia. Vältä katsomasta uuniin, kun avaat sen ensimmäisen 30 minuutin ajan. Tämä auttaa charlottea olemaan asettumatta.
askel 8 8: sta
Valmiuden määrää kultainen kuori. Ota kakku heti ulos, anna sen jäähtyä, siirrä se sitten astiaan ja tarjoile.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *