
Charlotte kefirin ja smetanan kera
Tässä on resepti herkulliselle ja helposti keitettävälle charlottelle. Kefirin ja smetanan ansiosta piirakka on erittäin pehmeää ja taikinasta tulee pörröistä ja löysää. Omenan happamuus sopii hyvin piirakan makeuteen. Tällainen jälkiruoka ei varmasti pysy pöydälläsi.