Suola ilman suolaa talveksi pankeissa
0
1008
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
21 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
15 minuuttia.
Proteiinit *
1,4 gr.
Rasvat *
0,2 g
Hiilihydraatit*
3,1 gr
Suola talveksi voidaan valmistaa ilman suolaa - se säilytetään täydellisesti sen sisältämän hapon vuoksi. Lisäksi suosittelemme lisäämään vihreää sipulia, tilliä ja persiljaa. Seos on erittäin tuoksuva ja yksinkertaisesti korvaamaton kaali- ja muiden keittojen keittämiseen.
Annokset - 800 ml. valmis suolaheinä karkeasti.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Me lajittelemme suolaheinä viallisista lehdistä, leikataan karkeat varret pois. Pesemme vihreät juoksevassa vedessä erittäin huolellisesti, jotta hiekkaa ei jää. Voit jopa liottaa suolaheinää kylmässä vedessä tunnin ajan - joten lika jää varmasti lehtien taakse. Aseta pesty suolat puhtaalle pyyhkeelle ja kuivaa hyvin. Myös vihreät sipulit, tilli ja persilja pestään ja kuivataan perusteellisesti.
Hyvää ruokahalua!