Suolaheitto ilman lihaa

0
2462
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 53 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 2 gr.
Hiilihydraatit* 6 gr.
Suolaheitto ilman lihaa

Hapankeitto, keitetty ilman lihaa, vaatii vähintään ruokaa. Suolaa voidaan käyttää tähän ruokaan missä tahansa muodossa - tuoreena, jäädytettynä, säilykkeenä. Suolasuolan valmistaminen ilman lihaa ei ole vaikeaa, jopa aloitteleva kulinaariasiantuntija voi selviytyä tästä tehtävästä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 8: sta
Sipulit on myös kuorittava ja hienonnettava.
askel 3 8: sta
Kuori porkkanat, huuhtele ja raasta. Keräämme 1,5 litraa vettä kattilaan, laitamme sen tulelle, lähetämme valmistetut vihannekset sinne ja kypsennä, kunnes perunat ovat valmiita (noin 20 minuuttia).
askel 4 8: sta
Jos käytät keittoon tuoretta happoa, huuhtele se huolellisesti ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Jos on säilykekappale, avaa se.
askel 5 8: sta
Ajamme kananmunan erilliseen astiaan, lisäämme 100 ml vettä, suolaa ja pippuria maun mukaan, vatkaa kaikki haarukalla, kunnes muodostuu pieni vaahto.
askel 6 8: sta
Kun perunat ovat valmiita, lähetä suolaheinä pannulle.
askel 7 8: sta
Kun keitto on kiehunut, lisää siihen munaseos, sekoita, kiehauta ja keitä astia vielä 5 minuuttia.
askel 8 8: sta
Suolasuola ilman lihaa on valmis! Tarjoile smetanan kanssa.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *