Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Suola -keitto naudanlihaliemellä

Suola -keitto naudanlihaliemellä

0
828
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 140,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 18,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Suola -keitto naudanlihaliemellä
Sisältö

Suola -keitto voidaan luokitella kausiruoaksi, koska nuoret suolanlehdet sopivat siihen parhaiten. Ja keitto lihaliemellä on erittäin rikas ja tyydyttävä. Hapan suolaheinä voidaan laimentaa pinaatilla tai muilla valitsemillasi yrteillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese naudanliha, leikkaa useiksi pieniksi paloiksi. Siirrä liha kattilaan, peitä vedellä, lisää laakerinlehti. Keitä liemi 25-30 minuuttia kiehumisen jälkeen. Poista liha, jäähdytä ja pilko hienoksi. Siivilöi liemi. Kuori perunat, pese ja keitä liemessä kokonaisina. Soseuta valmiit perunat murskaimella suoraan liemeen.
askel 2 ulos 4
Keitä munat kovaksi keitetyiksi, jäähdytä, kuori ja pilko hienoksi. Pese suolaheinä ja muut vihreät perusteellisesti juoksevan veden alla, leikkaa.
askel 3 ulos 4
Lisää liemeen, yrtteihin, muniin, lihaan, suolaan ja mausta maun mukaan, sekoita. Laita kattila tulelle, kiehauta keitto, keitä 3-4 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Kaada valmis keitto kulhoihin, tarjoile smetanan ja leivän kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *