Suolasuola ohraa

0
1021
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 140,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 5,9 gr.
Hiilihydraatit* 17,3 g
Suolasuola ohraa

Ruokahaluinen kuuma keitto sopii lounaaksi. Kokeile suolan ja helmen ohran reseptiä. Nautit lautasen miellyttävästä happamuudesta ja kylläisyydestä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Valmistakaamme kaikki ainekset. Pese kasvikset, kuori ne. Kaada purkkisuolaa lautaselle. Voit käyttää myös tuoreena - harkintasi mukaan.
askel 2 14: stä
Aloitetaan liemen valmistaminen. Keitä sianliha suolatussa vedessä.
askel 3 14: stä
Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
askel 4 14: stä
Vie kuorittu porkkana karkean raastimen läpi.
askel 5 14: stä
Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 6 14: stä
Kun sianliha on kypsennetty, poista vaahto ja laita perunat pannulle.
askel 7 14: stä
Pesemme helmi -ohran kylmän aallon alla ja lähetämme sen myös pannulle.
askel 8 14: stä
Kun perunat ovat hieman pehmenneet, voit lisätä porkkanat.
askel 9 14: stä
Pilkotut sipulit voidaan paistaa tai lisätä raakana keittoon.
askel 10 14: stä
Jos suolaheinä on purkitettu, tyhjennä ylimääräinen neste varovasti.
askel 11 14: stä
Odotamme, että vihannekset ovat täysin valmiita, ja vasta sitten laitamme suolaheinän.
askel 12 14: stä
Valmista tarvittavat mausteet: mustapippuri ja laakerinlehdet. Muita mausteita voidaan lisätä maun mukaan. Esimerkiksi humala-suneli.
askel 13 14: stä
Laitamme kaikki mausteet keittoon, maista ne suolalla. Keitä vielä 2-3 minuuttia ja voit ottaa sen pois liedeltä.
askel 14 14: stä
Kuuma keitto voidaan tarjoilla heti smetanan kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *