Suolaheitto keitettyä munaa

0
2104
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 86,2 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
Suolaheitto keitettyä munaa

Hapankeittoa keitetyn munan kanssa pidetään oikeutetusti kevät-, kesäruoana. Keiton suuri määrä vihreitä tekee siitä erittäin terveellisen ja vitamiinipitoisen. Lisäksi suolaheinäkeitto on vähäkalorinen ruokalaji, joten se sopii ruokavalion ja terveellisen ruokavalion kannattajille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Keitä kanan jalka suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi. Keitä munat erikseen. Pese perunat, kuori, leikkaa kuutioiksi. Pese porkkanat, kuori, raasta karkealla raastimella. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Lajittele suolaheinä, huuhtele, kuivaa paperipyyhkeellä, pilko hienoksi.
askel 2 ulos 3
Poista kanan jalka liemikastikkeesta ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kaada perunat, sipulit, porkkanat liemeen, lisää muutama mustapippuri, laakerinlehdet. Keitä liemi vihannesten kanssa pehmeäksi, lisää keiton lopussa suolaa liemeen maun mukaan ja lisää suolaheinää. Sekoita keitto huolellisesti ja ota pois lämmöltä, anna sen hautua hieman.
askel 3 ulos 3
Leikkaa keitetyt munat viipaleiksi. Kaada valmis suolaheinäkeitto annoskulhoihin. Lisää lihat, muna ja smetana jokaiselle lautaselle. Voit kutsua perheesi pöytään!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *