Koti
➠ Keitot
➠ Suolaheitto
➠ Hapankaali -keitto

Hapankaali -keitto

672

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 81,7 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 3,7 gr.

Rasvat * 5,8 gr.

Hiilihydraatit* 6,5 gr.

Sisältö

Voit lisätä makua näennäisen näköiselle kaalikeitolle keittämällä suolaheinää ja kaalikaali -keittoa. Tämän reseptin mukainen kaalikeitto on kaalin kylläisyys ja aromi harmonisessa yhdistelmässä, jossa on hieman happoa. Tämä keitto on täydellinen perheillalliselle ja sitä epäilemättä rakastavat kaikki kotitaloudet.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Valmista kaikki kaalikeiton keittämiseen tarvittavat ainekset. Kaada vesi kattilaan, lisää liha ja paista pehmeäksi (noin 40 minuuttia).

Kuori sipuli ja leikkaa neljään osaan. Pese perunat, kuori ja leikkaa suuriksi kuutioiksi.

Pese kaali ja pilko hienoksi. Pese tomaatti ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi.

Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä, paista siinä sipuli läpinäkyväksi. Lisää porkkanat sipuliin, lisää tomaattimurska ja tomaatti. Hauduta 10 minuuttia.

Ota liha pannulta, jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lähetä perunat liemeen, keitä noin 10 minuuttia.Lisää sitten kaali ja paista liemeen perunoiden kanssa, sekoita.