Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Suolaheitto
  4. ➠ Hapankaali -keitto naudanlihan kanssa

Hapankaali -keitto naudanlihan kanssa

0
896
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 108 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 5,7 g
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Hapankaali -keitto naudanlihan kanssa
Sisältö

Hapankaali -keitto naudanlihan kanssa on erinomainen ruokalaji ruokapöytään. Rikas ja maukas keitto miellyttää erityisesti miehiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Huuhtele pala naudanlihaa hyvin kylmällä vedellä ja laita kattilaan keittoa varten. Kaada vesi lihan päälle, kiehauta ja poista vaahto.
askel 2 12: sta
Laita kuoritut ja pestyt sipulit ja porkkanat keitettyyn liemeen.
askel 3 12: sta
Lisää sitten laakerinlehdet ja mausteherneet, suola makusi mukaan ja kypsennä kunnes ne ovat kypsiä. Tunnin kuluttua liha kypsyy.
askel 4 12: sta
Poista kypsennetty liha ja vihannekset liemestä. Voit hävittää vihannekset. Siivilöi liemi siivilälle ja kaada takaisin kattilaan.
askel 5 12: sta
Kuori ja pese perunat. Leikkaa ne sitten pieniksi kuutioiksi ja laita ne liemeen.
askel 6 12: sta
Leikkaa keitetty naudanliha keskikokoisiksi paloiksi ja siirrä myös liemeen. Keitä kaalikeittoa, kunnes perunat ovat täysin kypsiä.
askel 7 12: sta
Leikkaa toinen kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista kullanruskeaksi pienessä kasviöljyssä.
askel 8 12: sta
Huuhtele vihreä tilli, persilja ja sipuli hyvin vedellä ja pilko ne hienoksi.
askel 9 12: sta
Lajittele suolaheinä, poista kovat petioles ja huuhtele suolaheinä juoksevan veden alla.
askel 10 12: sta
Leikkaa se sitten ohuiksi nauhoiksi.
askel 11 12: sta
Siirrä hienonnetut vihreät ja suolaheinä keitettyihin perunoihin, kuumenna kaalikeitto kiehumaan ja sammuta lämpö. Maista kaalikeittoa ja säädä maku haluamallasi tavalla. Jätä keitetty kaalikeitto 20 minuutiksi imeytymään. Leikkaa keitetyt kovat munat paloiksi ja siirrä kaalikeittoon.
askel 12 12: sta
Munat voidaan leikata puoliksi ja laittaa jokaiselle lautaselle. Mausta kaalikeitto smetanalla ja tarjoile illalliseksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *