Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Suklaajuustokakku hitaassa liesi

Suklaajuustokakku hitaassa liesi

485

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 177,1 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 75 minuuttia

Proteiinit * 9,3 gr.

Rasvat * 5,3 gr.

Hiilihydraatit* 28,5 g

Sisältö

Suklaan maku hillityssä juustokakussa kiehtoo välittömästi kaikki makean hampaat ja takaa mielenkiintoisen yhdistelmän. Tämä resepti on täydellinen niille, jotka pitävät tavallista juustokakkua liian tylsänä ja haluavat lisätä siihen mielenkiintoisia muistiinpanoja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Sulata voi, joka on parasta ottaa pois jääkaapista etukäteen. Jos unohdat tehdä tämän, prosessia voidaan nopeuttaa käyttämällä mikroaaltouunia ja sulattamalla voi siinä.

Kun voi on sulanut, lisää kaakaojauhe ja kaada joukkoon maito. Sekoita, saat homogeenisen sakeuden.

Vatkaa munat ja sokeri erillisessä kulhossa.

Lisää ensimmäiseen massaan, jossa olemme valmistaneet voita, kaakaota ja maitoa, jauhoja ja puoli lusikallista soodaa. Vaivaa taikina huolellisesti niin, ettei siinä ole paakkuja.

Täytteen keittäminen. Sekoita raejuusto jauhojen, sokerin ja vaniljan kanssa. Tämä on parasta tehdä haarukalla, ei vispilällä.

Lisää munat samaan massaan ja sekoita kunnes seos on tasainen väri ja rakenne.

Voitele muotti öljyllä ja kaada taikina siihen. Tämä voidaan tehdä kolmessa vaiheessa. Ensin puolet taikinasta, sitten täyte ja päälle taas taikina. Sitten saat mielenkiintoisen visuaalisen esityksen kerroksella.