Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Suklaakuppeja kirsikoilla

Suklaakuppeja kirsikoilla

2122

Keittiö amerikkalainen

Kaloripitoisuus 268,1 kcal

Annokset 16 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 9,4 gr.

Rasvat * 17 gr.

Hiilihydraatit* 31,5 g

Sisältö

Suklaakuppikakut kirsikoilla ovat uskomaton jälkiruoka, joka on erittäin helppo valmistaa kotona. Herkullisia, pehmeitä, hämmästyttävän tuoksuisia, ne sopivat täydellisesti perheen teejuhliin tai tapaamiseen ystävien kanssa!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Sekoita taikinaksi kaikki irtotavarat: jauhot, leivinjauhe, sooda, kaakao ja puolet sokerista.

Vatkaa loppu sokeri munien ja pehmennetyn voin kanssa paksuksi massaksi. Lisää jogurtti ja vahva kahvi ja vatkaa uudelleen. Nukahdamme pieninä erinä irtotuotteita. Sekoita kaikki huolellisesti.

270 ml. laita 35% rasvaa sisältävä kerma tulelle ja kuumenna 80 asteeseen. Täytä ne sitten hienonnetulla valkoisella suklaalla ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Anna seoksen jäähtyä ja lisää jäljellä oleva kerma. Sekoita, peitä foliolla ja laita jääkaappiin imeytymään 3 tunniksi.