Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Suklaamuffinsit kefirin kanssa

Suklaamuffinsit kefirin kanssa

1942

Keittiö amerikkalainen

Kaloripitoisuus 298,4 kcal

Annokset 16 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 9,3 gr.

Rasvat * 7,4 gr.

Hiilihydraatit* 53,3 g

Sisältö

Tavallisista tuotteista, joita jokaisella kotiäidillä on aina keittiössä, voit nopeasti leipoa suklaamuffineja kefirillä. Ripottele ne jauheella tai kaada sulan suklaan päälle, saat herkän ja herkullisen jälkiruoan.

Ainesosat

Kefiiri 1 rkl. Jauhot 2 rkl. Kidesokeri 1 rkl. Kaakaojauhe 6 rkl Ruokasooda 0,5 tl Kananmuna 2 kpl. Vanilliini veitsen kärkeen

Kypsennysprosessi

Riko munat erilliseen kulhoon, lisää niihin sokeri ja vanilliini ja vatkaa hyvin vispilällä.

Kuumenna kefiiriä hieman, lisää siihen soodaa ja sekoita. Kaada kefiiri ja sooda vatkattujen munien päälle ja sekoita kaikki vispilällä.

Lisää sitten kaakaojauhe tähän nestemäiseen taikinapohjaan.

Siivilöi jauhot useita kertoja siivilällä ja lisää se muiden aineiden joukkoon.

Vaivaa taikina tasaiseksi.

Voitele muffinssivuoat kevyesti kasviöljyllä ja laita keitetty taikina niihin.

Paista muffinsseja uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 30 minuutiksi. Tarkista, että paistaminen on tehty puisella tikulla. Siirrä paistetut muffinit muoteista kauniiseen astiaan, koristele mieleiseksesi ja tarjoile.

Syö terveydellesi!