Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sokerikakku
  3. ➠ Keksi
  4. ➠ Suklaakastike kiehuvassa vedessä ilman maitoa

Suklaakastike kiehuvassa vedessä ilman maitoa

0
7456
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 175,6 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 10,5 g
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 36,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Suklaakastike kiehuvassa vedessä ilman maitoa
Sisältö

Keitetty vesi suklaa -sienikakku on suosittu herkän ja ilmavan rakenteensa vuoksi. Suklaakastike kiehuvassa vedessä ilman maitoa on erinomainen pohja suosikkikakkuusi. Rehevät kakut liotetaan hyvin mihin tahansa kermaan ja tekevät kakusta kevyen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kytke ensin uuni esilämmitykseen. Valmista leivinastia.
askel 2 10: stä
Poista pohja halkaistusta muotista ja piirrä se leivinpaperilla. Leikkaa tuloksena oleva ympyrä.
askel 3 10: stä
Kokoa jousivuoka ja kääri pohja folioon, jotta taikina ei vuoda ulos. Aseta leikattu ympyrä pohjalle ja voitele muotin pohja ja sivut varovasti pienellä voilla.
askel 4 10: stä
Laita vesi kiehumaan kattilassa tai kattilassa. Yhdistä syvään kulhoon kaakaojauhe, seulottu premium -vehnäjauho, leivinjauhe, leivinjauhe ja rakeinen sokeri. Sekoita vispilällä.
askel 5 10: stä
Riko kananmunat sekoituskulhoon ja vatkaa, lisää nopeutta vähitellen kuohkeaksi, lisää tarvittava määrä kasviöljyä ja jatka vatkaamista vielä muutaman minuutin ajan.
askel 6 10: stä
Lisää kermavaahto varovasti kuiviin aineisiin ja sekoita tasaiseksi vispilällä tai silikonilastalla tasaiseksi. Kaada kaksi kupillista kiehuvaa vettä ja sekoita uudelleen hyvin. Taikina tulee olemaan juoksevaa, mutta älä huoli - näin sen pitäisi olla.
askel 7 10: stä
Kaada taikina varovasti voideltuun uunivuokaan. Laita muotti uuniin ja paista noin tunti 180 asteessa. Tarkista keksin valmius puisella vartaalla - sen on oltava kuiva. Ota kuuma astia varovasti uunista ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia.
askel 8 10: stä
Poista sitten keksi varovasti ja jätä ritilälle, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 9 10: stä
Jäähtynyt sokerikakku voidaan koristella keitetyllä kuorrutuksella ja tuoreilla marjoilla.
askel 10 10: stä
Valmiita keksejä voidaan käyttää pohjana eri jälkiruokien valmistukseen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *