Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Suklaakakku smetanaa

Suklaakakku smetanaa

0
1617
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 239,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 16,1 gr.
Hiilihydraatit* 24,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Suklaakakku smetanaa
Sisältö

Suklaakakusta tulee suosikki kotitekoisten jälkiruokien joukossa. Kakun uskomaton maku ja kevyt rakenne ovat epätavallinen yhdistelmä, joka miellyttää kaikkia makeita. Herkkä jälkiruoka on ihana herkku kaikille lomille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kaada kaakaojauhe kuumaan veteen, sekoita, peitä foliolla ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
askel 2 pois 9
Sekoita pehmeä voi rakeisen sokerin kanssa. Vatkaa munat yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
askel 3 pois 9
Lisää laimennettu jäähdytetty kaakao tuloksena olevaan massaan.
askel 4 pois 9
Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja suolaan, siivilöi seulan läpi, lisää puolet aiemmin saatuun massaan.
askel 5 pois 9
Lisää smetana, sekoita huolellisesti, lisää toinen osa jauhoseosta ja sekoita kaikki uudelleen hyvin.
askel 6 pois 9
Pilko saksanpähkinät veitsellä, lisää taikinaan vaniljauutteen kanssa. Sekoita varovasti, jotta pähkinät levittyvät tasaisesti taikinan päälle.
askel 7 pois 9
Siirrä taikina voideltuun uunivuokaan ja tasoita tasaisesti muotin päälle. Laita muoto uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 1 tunti. Tarkista, että kakku on valmis puisella vartaalla.
askel 8 pois 9
Ota muffini uunista ja anna seistä 10 minuuttia. Siirrä se sitten lautaselle ja jäähdytä kokonaan.
askel 9 pois 9
Sulata suklaa bain-mariessa ja kaada kuorrutus kakun päälle. Anna kuorrutteen jähmettyä. Leikkaa suklaamuffini palasiksi osiin ja kutsu kotitaloudet juomaan teetä.

Nauti jälkiruoastasi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *