Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Suklaamuffinssi Redmondin hitaassa liesissä

Suklaamuffinssi Redmondin hitaassa liesissä

1045

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 266,8 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 8,8 g

Rasvat * 7,9 gr.

Hiilihydraatit* 60,4 g

Suklaamuffinssi Redmondin hitaassa liesissä

Sisältö

Herkullisen suklaakakun valmistamiseksi hitaassa liesissä tarvitset yksinkertaisimmat tuotteet, joita kuka tahansa kotiäiti voi löytää keittiöstä. Ja pidät varmasti tuloksesta. Kakku paistaa hyvin hitaassa liesissä. Monet väittävät, että leivonnaiset ovat vieläkin herkempiä ja parempia kuin uunissa.

Ainesosat

Vehnäjauho 1,3 rkl. Kananmuna 5 kpl. Kaakaojauhe 4 rkl Ruokasooda 1 ripaus Kidesokeri 1,3 rkl. Omenaviinietikka 6% 1 tl Vanilliini 1 ripaus Kasviöljy voitelua varten Hienosokeri ripotusta varten

Kypsennysprosessi

Jaamme munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Laita keltuaiset kulhoon ja jauhaa hyvin rakeisella sokerilla.

Vatkaa valkuaiset erikseen sekoittimella, kunnes saat tasaisen vaahdon. Yhdistä sitten keltuaiset ja valkuaiset, sekoita varovasti tasaiseksi.

Siivilöi jauhot kulhoon. Sammutamme soodan etikalla erillisessä astiassa ja laitamme tuloksena olevan jauheen jauhoihin.

Levitämme munamassan jauhoihin ja soodaan, lisäämme seulottua kaakaota ja vanilliinia. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti - taikina osoittautuu viskoosiseksi, ei liian paksuksi.

Voitele monikeittimen kulho kasviöljyllä ja laita valmis taikina siihen. Laitamme kulhon monitoimikoneeseen, suljemme kannen, valitsimme "Leivonta" -ohjelman tunnin ajaksi ja painamme "Käynnistä".

Kun ohjelma on päättynyt, avaa monikeitin ja poista kakku kääntämällä se ylösalaisin kulhosta. Anna jäähtyä, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!