Suklaa hunajakakku

0
772
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 176,6 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 8 h.
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 29,1 g
Suklaa hunajakakku

Hunajakakku on kaikkien suosikki kakku, ja jos se on myös suklaata, niin tämä on yleensä uskomaton yhdistelmä. Kermaviili sopii hyvin kaikkien muiden ainesosien kanssa. Kakku osoittautuu pehmeäksi ja pehmeäksi, jos se asetetaan jääkaappiin vähintään 6 tunniksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Laita voi, rakeinen sokeri pieneen kattilaan, riko kananmunat ja lisää hunaja, sekoita huolellisesti ja kuumenna, kunnes se on täysin liuennut. Poista lämmöltä, lisää ruokasoodaa ja sitruunamehua. Sekoita hyvin.
askel 2 pois 5
Siivilöi premium -vehnäjauhot ja kaakaojauhe syvään kulhoon, kaada hunajamassa ja sekoita hyvin. Pyörittele taikinasta pallo ja kääri muovikelmuun ja jätä 20 minuutiksi. Jaa taikina 8-9 osaan. Rullaa jokainen osa ympyrään. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Aseta kakut ja paista 6 minuuttia 160 asteessa.
askel 3 pois 5
Valmista smetana. Yhdistä smetana ja tomusokeri syvään kulhoon, sekoita huolellisesti sekoittimella.
askel 4 pois 5
Siirrä valmiit kakut työtasolle ja leikkaa lautaselle. Riko pistokkaat käsin ja laita tehosekoittimen kulhoon. Jauha murusiksi. Laita astiaan, jolle keräät kakun, laita pari ruokalusikallista kermaa ja jaa keskelle, laita kakku päälle ja paina se alas.
askel 5 pois 5
Kaada smetana kakun päälle ja levitä tasaiseksi. Kerää siis koko kakku, päällystä yläkerros ja sivut perusteellisesti kermalla. Ripottele hunajakakun päälle ja reunoille murskattuja murusia. Peitä valmis kakku ja jäähdytä yön yli. Tuoksuva kakku imeytyy hyvin tänä aikana. Keitä teetä ja tarjoile jälkiruoka.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *