Uzbekistanilainen naudanliha shurpa kattilassa

0
1281
Keittiö uzbekki
Kaloripitoisuus 32 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 4,2 gr.
Uzbekistanilainen naudanliha shurpa kattilassa

Kotona voit valmistaa runsas Uzbekistanin shurpa. Yksinkertainen ja nopea resepti sisältää kattilan käytön. Runsas ruokalaji on kirkas herkku ruokapöydällesi.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Liota kikherneet kylmässä vedessä etukäteen. Pidämme tuotetta, kunnes se turpoaa.
askel 2 10: stä
Pese naudanliha ja jaa se suuriksi paloiksi.
askel 3 10: stä
Leikkaa sipulit puolirenkaiksi ja paista ne kattilassa kasviöljyssä. Tällaisia ​​toimenpiteitä varten on suositeltavaa käyttää paksua pohjaa.
askel 4 10: stä
Levitämme lihanpaloja sipulille, sekoitamme ja kypsennä, kunnes naudanliha on punastunut.
askel 5 10: stä
Kasta valmiit kikherneet ja porkkanapalat pannulle. Täytä sisältö kahdella lasillisella vettä ja aseta kattila liedelle.
askel 6 10: stä
Kuori perunat ja jaa ne keskikokoisiksi paloiksi.
askel 7 10: stä
Lisää perunat ja hienonnettu paprika astiaan.
askel 8 10: stä
Keitä sisältöä noin puoli tuntia ja laita tomaattiviipaleet tänne.
askel 9 10: stä
Lisää suola, mausteet ja yrtit. Pidämme sitä liedellä vielä 20 minuuttia.
askel 10 10: stä
Asetamme kuuman shurpan annoksille ja tarjoamme. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *