Kana shurpa tulessa kattilassa

0
2957
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 43,6 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 2,1 gr.
Rasvat * 0,7 g
Hiilihydraatit* 7,3 gr.
Kana shurpa tulessa kattilassa

Shurpa kananliemessä on erittäin maukas ruokalaji, mutta tulessa se osoittautuu yksinkertaisesti uskomattomaksi. Itämaisten mausteiden tuoksu ja lievä savu herättävät ruokahalusi. Erinomainen vaihtoehto ulkoiluun ystävien ja perheen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kana, leikkaa se paloiksi, siirrä se kattilaan, täytä se vedellä ja laita se tuleen. Poista vaahto kiehumisen jälkeen, lisää hieman suolaa ja keitä noin tunti.
askel 2 pois 5
Poista kana liemestä, erota liha luista.
askel 3 pois 5
Kuori sipulit, porkkanat ja perunat, leikkaa vihannekset suuriksi paloiksi. Siirrä liha ja vihannekset kattilaan liemellä, lisää kuivat mausteet. Keitä kaikki yhdessä 15-20 minuuttia.
askel 4 pois 5
Pese tomaatit ja paprikat. Kuori tomaatit ja leikkaa kuutioiksi, leikkaa pippuri suikaleiksi. Lisää vihannekset kiehuvaan liemeen ja keitä 5-7 minuuttia.
askel 5 pois 5
Lisää jauhot, sekoita kunnes liukenee. Pilko vihreät veitsellä, lisää keittoon ja nosta kattila liedeltä. Shurpa on valmis, ennen tarjoilua voit antaa astian hautua kannen alla useita minuutteja.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *