Kananrinta shurpa

0
1716
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 31,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 6,3 gr.
Kananrinta shurpa

Shurpa on runsas paksu keitto, joka sisältää vihanneksia ja lihaa. Kananrinnan kanssa saat helpoimman version tästä ruoasta. Jos haluat lisätä mehua lihaan ja tehdä keitosta rikas, paista vihannekset.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese liha, siirrä kattilaan ja peitä vedellä. Keitä 50-60 minuuttia, kuori vaahto liemen pinnalta.
askel 2 pois 5
Kuori ja pilko sipulit ja porkkanat. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Kuori paprikat ja leikkaa suikaleiksi. Paista vihannekset kasviöljyssä, vähennä lämpöä ja hauduta 15 minuuttia peitettynä.
askel 3 pois 5
Kuori, pese ja kuutioi perunat. Kun liha on valmis, lisää perunat kattilaan.
askel 4 pois 5
Lisää tomaattimurska ja jauhot haudutettuihin vihanneksiin, sekoita, paista 2-3 minuuttia ja laita kattilaan. Sekoita shurpa ja hauduta miedolla lämmöllä 30-40 minuuttia.
askel 5 pois 5
Lisää lopuksi kuivat mausteet ja suola maun mukaan, keitä shurpaa vielä 5 minuuttia, kaada sitten lautasille ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *