Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Punaherukka talveksi
  4. ➠ Punaherukka siirappi talveksi

Punaherukka siirappi talveksi

0
966
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,3 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 12 h.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Punaherukka siirappi talveksi
Sisältö

Makea marjasiirappi on suora yhteys lapsuuteen. Sitä voidaan käyttää sekä itsenäisenä jälkiruoana että lisäaineena leivonnaisiin, cocktaileihin tai luonnonjogurttiin. Siirapilla on hyvin tiivistetty herukan maku sokerista ja vedestä huolimatta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Jotta siirapin koostumus olisi tasainen, poista punaherukan marjat oksista ja huuhtele runsaalla vedellä. Sitten laitamme ne siivilään kuivumaan hieman.
askel 2 pois 5
Täytämme valmistetut marjat rakeisella sokerilla ja lähetämme ne jääkaappiin vähintään 10 tunniksi, jotta ne päästävät mehun ulos. Lisäksi, jos mahdollista, herukoita on sekoitettava säännöllisesti.
askel 3 pois 5
Seuraavana päivänä kaada herukat omassa mehussaan syvään kattilaan ja lähetä ne pieneen tuleen. Keitä kiehumishetkestä 15-20 minuuttia sekoittaen silloin tällöin.
askel 4 pois 5
Tämän ajan kuluttua sammuta lämpö ja siirrä pannun sisältö hienon seulan läpi erottaen punaherukan marjat siirappista. Keitä sitten siirappia 10 minuuttia, kunnes se on täysin kypsää.
askel 5 pois 5
Koska siirapin pitäisi seistä talveen asti, kaadamme sen purkkeihin ja lähetämme sen steriloimaan kattilaan kiehuvaa vettä 15 minuutin ajan. Muista laittaa pyyhe pannun pohjalle. Tämän ajan kuluttua poistamme tölkit pannulta ja kääritään ne steriloiduilla kansilla. Säilytä jäähtynyt juoma viileässä paikassa.
Toivotamme hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *