Koko makrilli foliossa grillin grillissä

0
1310
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 114,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 12 gr.
Rasvat * 9,5 g
Hiilihydraatit* 1,2 gr.
Koko makrilli foliossa grillin grillissä

Hyvin yksinkertainen tapa grillata makrilli on kuoria se, maustaa suolalla ja kalamausteseoksella, lisätä pala voita ja kääriä se folioon. Makrillin maku on erittäin rikas, joten tämän menetelmän tehtävänä on yksinkertaisesti säilyttää se ja korostaa sitä parhaalta puolelta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdistamme makrillin sisäelimistä, hännistä ja evät. Leikkaa pää pois. Pestään ruhot juoksevalla vedellä ja kuivataan ne paperipyyhkeillä ulkona ja sisällä.
askel 2 pois 5
Leikkaa foliokappaleet pois jokaisesta kalasta. Kalvoarkkien koon on oltava sellainen, että makrilli voidaan kääriä turvallisesti ja sisäiset mehut eivät vuoda ulos. Laitoimme valmistetut kalat folioon.
askel 3 pois 5
Ripottele päälle suolaa ja kalamausteseosta. Hiero mausteet käsillämme koko pinnalle ja sisäonteloa pitkin. Leikkaa voi osiin ja lisää pala jokaiseen kalaan. Käärimme makrillin folioon.
askel 4 pois 5
Aseta folioon kääritty makrilli ritilälle ja paista grillissä molemmin puolin, kunnes se on kypsää. Leivontaprosessi kestää kalan koosta riippuen kolmekymmentä neljäkymmentä minuuttia.
askel 5 pois 5
Siirrä valmis makrilli ritilältä astiaan, avaa folio. Tarjoile kuumana tuoreiden yrttien ja tuoreen kasvisalaatin kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *