Makrilli majoneesilla foliossa grillissä
0
1986
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
143,5 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
6,3 gr.
Rasvat *
21,2 g
Hiilihydraatit*
6,8 g
Yksinkertainen, edullinen resepti herkulliselle makrilliruokalle. Grillaukseen - loistava vaihtoehto. Kuori vain kala, täytä se sipulilla, voitele majoneesilla ja kääri se folioon. Jää vain odottaa, kunnes se on paistettu grillissä, kunnes se on kypsennetty. Mehukas, aromaattinen, hieman hapan - erinomainen ruokalaji sekä perheelle että ystäville.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese makrilli, leikkaa vatsa ja poista sisäosat. Leikkaa hännän ja pään. Pesemme ruhot juoksevalla vedellä, muista pestä pois veren jäännökset harjanteen alueella. Kuivaa sitten valmistettu kala hyvin paperipyyhkeillä joka puolelta. Leikkaa foliokappaleet pois jokaisesta kalasta. Laitoimme heille makrillia. Ripottele ruhot suolalla ja mausteseoksella. Lisäksi voit jakaa mausteet jokaiselle kalalle käsilläsi.
Voitele makrillin pinta reilusti majoneesilla ja kääri kala riittävän tiiviisti folioon, jotta paistaessa ei tule mitään ulos. Asetamme makrillin folioon ritilälle ja lähetämme sen grillille kytevien hiilen kanssa. Paistamme tarjoukseen. Prosessi voi kestää noin kaksikymmentäviisi-kolmekymmentä minuuttia riippuen lämmön määrästä ja kalan koosta. Älä unohda kääntää arinaa eri puolilta tasaisen lämpökäsittelyn vuoksi.
Hyvää ruokahalua!