Luumuhillo ja pektiini

0
2154
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 165,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 39,8 g
Luumuhillo ja pektiini

Pektiinistä valmistettu hillo on erittäin paksu ja viskoosi. Se on erinomainen täyte kotitekoisille kakkuille ja erilaisille jälkiruokille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Sekoita pektiini 2 rkl. rakeista sokeria ja jätä hetkeksi sivuun.
askel 2 ulos 4
Pese luumut vedellä ja leikkaa puolikkaiksi, poista siemenet ja peitä sokerilla, jätä 1 tunti.
askel 3 ulos 4
Laitamme kattilan, jossa on luumuja, tuleen ja odotamme kiehumista, sitten sekoitamme toisinaan ja jatka keittämistä vielä 15 minuuttia. lisää sitten seos pektiinin kanssa hilloon ja keitä vielä 3 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Kaadamme kuumaa hilloa purkkeihin ja kääritään.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *