Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja ananassalaattia
➠ Puff -salaatti kanaa, ananasta, saksanpähkinöitä, luumuja ja juustoa

Puff -salaatti kanaa, ananasta, saksanpähkinöitä, luumuja ja juustoa

1456

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 177,4 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 90 minuuttia

Proteiinit * 10,4 g

Rasvat * 9,9 gr.

Hiilihydraatit* 15,7 g

Puff -salaatti kanaa, ananasta, saksanpähkinöitä, luumuja ja juustoa

Sisältö

Yksi herkullisimmista kanasalaateista. Se näyttää kauniilta, siinä on miellyttävä tuoksu ja epätavallinen maku. Tällainen ruokalaji koristaa varmasti pöydän.

Ainesosat

Kanafilee 250 g Luumut 150 g Parmesan juustoa 70 gr. Pähkinä 50 gr. Kananmuna 2 kpl. Säilykkeet ananas 150 g Majoneesi maku

Kypsennysprosessi

Keitä broilerinfilee, lisää halutessasi suolaa ja mausteita maun mukaan. Jäähdytä liha ja leikkaa kuutioiksi.

Kovaksi keitetyt munat, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Raasta juusto hienolla raastimella.

Kaada luumut kiehuvalla vedellä, huuhtele ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pilko saksanpähkinät veitsellä. Leikkaa purkitettu ananas pieniksi kuutioiksi.

Aseta keittorengas tasaiselle astialle salaatin kokoamiseksi. Aseta kerrokset seuraavassa järjestyksessä. Kanafilee, purkitettu ananas, luumut, munat ja juusto, päällystä jokainen kerros majoneesilla. Ripottele saksanpähkinöitä salaatin päälle.