Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja ananassalaattia
➠ Puff -salaatti kanaa, ananasta, maissia, juustoa, munaa ja pähkinää

Puff -salaatti kanaa, ananasta, maissia, juustoa, munaa ja pähkinää

606

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 131,7 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 7,1 gr.

Rasvat * 12,8 g

Hiilihydraatit* 4,5 gr.

Puff -salaatti kanaa, ananasta, maissia, juustoa, munaa ja pähkinää

Sisältö

Tasapainoinen ja maukas salaatti. Säilykkeet ananas ja maissi ovat vastuussa mehusta, keitetyt munat arkuudesta, ja kana ja juusto tekevät siitä ravitsevan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Keitä rinta suolatussa vedessä, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Yhdistä kastikkeeksi smetana, majoneesi ja hienonnettu valkosipuli. Aseta kana ensimmäiseen kerrokseen, ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä ja harjaa kastikkeella.

Kuori sipulit, pilko hienoksi, siirrä kulhoon, kaada kiehuvaa vettä 2-3 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi ja lisää etikkaa, sekoita, jätä sipuli marinoitumaan 5-7 minuutiksi. Valuta etikka, laita sipuli seuraavaan kerrokseen, voitele se kastikkeella.

Kovaksi keitetyt munat, raasta karkealla raastimella ja aseta kolmas kerros salaattia, voitele se kastikkeella.

Seuraavaksi tulee kerros raastettua juustoa, myös voitele se kastikkeella.

Päälle säilötyt ananaspuolikkaat. Voit koristella salaatin oman maun ja mielikuvituksen mukaan. Anna salaatin imeytyä vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!