Koti
➠ Kanasalaatit
➠ Kana- ja sienisalaatteja
➠ Puff -salaatti kanaa, ananasta, juustoa ja sieniä

Puff -salaatti kanaa, ananasta, juustoa ja sieniä

913

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 143,2 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 9,2 gr.

Rasvat * 9,4 gr.

Hiilihydraatit* 15,4 g

Puff -salaatti kanaa, ananasta, juustoa ja sieniä

Sisältö

Puff -salaatit ovat melko suosittuja ja yleisiä. Puff -salaatit valmistetaan useimmiten juhlallisiin juhliin - syntymäpäivät, uusi vuosi, 8. maaliskuuta. Tänään haluan jakaa reseptin puff -salaatille, jossa on kanaa, ananasta, juustoa ja sieniä. Kypsennysprosessi ei vie sinulta juuri lainkaan aikaa ja antaa sinulle unohtumattoman nautinnon.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset hiutaleisen salaatin valmistamiseen. Keitä kanafilee suolavedessä. Kuori ja huuhtele sipulit. Avaa tölkki purkitettua ananasta, tyhjennä neste. Keitä kananmunat suolatussa vedessä ja jäähdytä.

Jätä yksi sipuli. Leikkaa loput sipulit puolirenkaiksi.

Laita hienonnetut sipulit kulhoon, kaada päälle kiehuvaa vettä, lisää rakeista sokeria ja etikkaa. Anna vaikuttaa 5-10 minuuttia.

Kuori herkkusienet ja leikkaa suuriksi viipaleiksi. Pilko sipuli hienoksi.

Kuumenna paistinpannu, lisää voi, hienonnetut sienet ja hienonnettu sipuli. Keitä muutama minuutti. Suola.

Jäähdytä keitetty kanafilee ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Raasta kova juusto karkealla raastimella. Jäähdytä paistetut sienet. Kuori kananmunat ja pilko hienoksi. Kaada peitatut sipulit siivilän läpi ja anna ylimääräisen nesteen valua.

Valmista ruokalaji, jolle keräät salaatin. Aseta kananfilee. Mausta suolalla ja mausta majoneesilla. Levitä purkitettu ananas tasaisesti seuraavan kerroksen kanssa.