Puff -salaatti kanaa, kurkkua, luumuja ja saksanpähkinöitä

0
522
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 174,6 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 7,7 g
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 10,2 g
Puff -salaatti kanaa, kurkkua, luumuja ja saksanpähkinöitä

Ei niin kauan sitten tein itselleni löydön - reseptin epätavallisen maukkaalle puff -salaatille, joka on keitetty kanalla, kurkulla, luumuilla ja saksanpähkinöillä. Salaatti on herkkä, mehukas ja ihanteellinen makuyhdistelmä. Kokkaa ja sinulla on unohtumaton ilo.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese broilerinfilee ja keitä suolavedessä. Poista keitetty liha liemestä, leikkaa pieniksi paloiksi. Aseta astiaan, josta keräät salaatin. Suolaa hieman ja voitele kerros majoneesilla. Voit myös käyttää savustettua tai paistettua fileetä.
askel 2 8: sta
Pese kurkut hyvin, kuivaa, leikkaa hännät ja leikkaa suikaleiksi, laita kananlihan päälle.
askel 3 8: sta
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja ripottele kurkkukerroksen päälle. Sivele majoneesilla.
askel 4 8: sta
Levitä tasaisesti.
askel 5 8: sta
Pese luumut huolellisesti, kuivaa paperipyyhkeillä, leikkaa useiksi paloiksi ja levitä seuraavaan kerrokseen tasaisesti koko pinnalle. Lajittele saksanpähkinät kuoresta ja väliseinistä, hienonna veitsellä ja ripottele salaatin päälle.
askel 6 8: sta
Pese omenat hyvin, kuori ja ydin, leikkaa kuutioiksi ja aseta seuraavaan kerrokseen.
askel 7 8: sta
Keitä kananmunat suolatussa vedessä, jäähdytä, kuori, raasta, laita seuraavaan kerrokseen. Ripottele pinjansiemenillä.
askel 8 8: sta
Leikkaa mandariinikuori ja aseta salaatin päälle. Koristele persiljalla, maissilla ja oliiveilla. Tarjoile juhlava puff -salaatti kanan, kurkun, luumujen ja saksanpähkinöiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *