Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Hapankerma-suklaakreemi keksikakulle

Hapankerma-suklaakreemi keksikakulle

0
5350
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 241,6 kcal
Annokset 7 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 3,3 gr.
Rasvat * 13,2 gr.
Hiilihydraatit* 31,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hapankerma-suklaakreemi keksikakulle
Sisältö

Hapankermainen suklaakreemi on hyvin yksinkertainen ja helppo valmistaa kotona. Sienikakut, joissa on tällainen täyte, ovat erityisen ruokahaluisia. Se imee kakut hyvin, tekee niistä pehmeitä ja herkullisia! Paras herkku perheellesi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Gelatiini on valmistettava pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Yleensä tätä varten sinun on kaadettava gelatiini lämpimällä vedellä ja jätettävä 15 minuutiksi, kunnes se turpoaa.
askel 2 ulos 4
Laitamme gelatiinin liedelle ja kypsennä, kunnes se on täysin liuennut, ilman että se kiehuu. Muuten kerma ei sakeudu.
askel 3 ulos 4
Jaa suklaa viipaleiksi, täytä se maidolla ja kuumenna miedolla lämmöllä.
askel 4 ulos 4
Sekoita suklaaseos, smetana ja sokeri. Vatkaa kaikki perusteellisesti sekoittimella. Esittelemme gelatiinia ja vatkaamme vielä 5 minuuttia.

Vinkki: Valmis kerma tulee käyttää heti kakkuun ja anna jälkiruoan seistä useita tunteja jääkaapissa. Tänä aikana kerma kovettuu ja muuttuu paksuksi ja pehmeäksi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *