Herkullinen kakku hedelmillä

0
1749
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 242,4 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 14,5 g
Hiilihydraatit* 38,6 gr.
Herkullinen kakku hedelmillä

Ehdotan, että valmistan mielenkiintoisen ja ei aivan tavallisen kerman ja hedelmien pohjalta valmistetun kerman, jota voidaan käyttää kakun kyllästämiseen tai muiden kotitekoisten kakkujen koristeluun. Äitini jakoi minulle tämän voiteen reseptin. Olin järkyttynyt ainesosien makuyhdistelmästä. Tällä kertaa käytin persikoita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese persikat huolellisesti ja kuivaa, leikkaa pieniksi paloiksi siementen poistamisen jälkeen. Persikoiden sijasta voit käyttää mitä tahansa muita valitsemiasi hedelmiä. Laita persikat syvään astiaan, jossa on paksu pohja.
askel 2 ulos 7
Lisää sitten tarvittava määrä rakeistettua sokeria ja vaniljasokeria.
askel 3 ulos 7
Lisää sitten paksu hyvälaatuinen smetana ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
askel 4 ulos 7
Laita kattila keskilämmölle ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen.
askel 5 ulos 7
Keitä sitten seosta noin 5 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Sekoita seos sauvasekoittimella tasaiseksi. Jäähdytä kerma täysin huoneenlämmössä.
askel 7 ulos 7
Laita sitten astiaan ja laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi. Hyvin jäähtynyt kerma sakeutuu ja vakautuu. Käytä valmistettua kermaa ohjeen mukaan.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *