Mehukas naudanliha, kokonainen pala, paistettu foliossa uunissa

0
261
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 95,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 9,1 gr.
Rasvat * 8,3 gr.
Hiilihydraatit* 3,6 gr.
Mehukas naudanliha, kokonainen pala, paistettu foliossa uunissa

Mehukas, dieettinen ja terveellinen liha voidaan kypsentää uunissa foliossa. Tällä tavalla valmistettu naudanliha voidaan tarjoilla kuumana ja jäähdytettynä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese liha ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Yhdistä hienonnettu valkosipuli, soijakastike, jauhettu pippuri, korianteri, kumina ja suola suuressa kulhossa.
askel 3 pois 5
Aseta liha astiaan marinadin kanssa ja hiero marinadi siihen joka puolelta. Jätä liha jääkaappiin 2-3 tunniksi.
askel 4 pois 5
Aseta sitten liha foliolle ja kääri se hyvin. Aseta rulla leivinpaperille ja aseta uuniin.
askel 5 pois 5
Kuumenna uuni 250 asteeseen, kypsennä lihaa 10 minuuttia, alenna sitten lämpötila 180 asteeseen ja paista vielä 80 minuuttia. Jäähdytä valmis liha hieman ja voit tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *