Punaherukan mehu sokerilla talveksi

0
203
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,3 kcal
Annokset 0,4 l.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
Punaherukan mehu sokerilla talveksi

Jos herukkamehusta on tullut sinulle tuttu juoma ja sato ei menetä maata, suosittelemme, että tutustut tähän reseptiin tarkemmin. Pieni määrä aniksen jyviä muuttaa radikaalisti makua ja lisää mausteita makea -hapan mehuun. Miellyttävän tunteen vuoksi sinun pitäisi viettää hieman enemmän aikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistamme kaikki tarvittavat ainesosat, joita tarvitaan mehun valmistuksessa. Aluksi mitataan tarvittava määrä ainesosia kaikkien mittasuhteiden noudattamiseksi. Sitten pestään marjojen hedelmät perusteellisesti, kuivataan ja jätetään ne oksille.
askel 2 ulos 7
Siirrämme pestyt marjat syvään astiaan ja murskataan millä tahansa sopivalla esineellä. Yksinkertaisin vaihtoehto on vierintätappi.
askel 3 ulos 7
Kun marjat alkoivat päästää mehua, lisää niihin vähän anista. Se jättää uskomattoman miellyttävän jälkimaku.
askel 4 ulos 7
Kaada puhdistettu vesi kattilaan marjojen ja aniksen kanssa ja lähetä sisältö pienelle tulelle. Keitä mehua noin 30 minuuttia. Sammuta sitten tuli ja lisää liemi 3-4 tunniksi peittämällä se kannella. Tämä aika on enemmän kuin tarpeeksi, jotta juoma on kyllästynyt marjan aromilla.
askel 5 ulos 7
Tämän ajan kuluttua siirrämme nesteen marjoilla seulan läpi erottaakseen punaherukat mehuista.
askel 6 ulos 7
Kaada rakeinen sokeri kattilaan, jossa on marjalientä, sekoita huolellisesti ja lähetä lämmölle miedolla lämmöllä. 20-30 minuutin kuluttua mehu on vihdoin valmis.
askel 7 ulos 7
Jotta työkappale säilyy pitkään ja mukavasti, steriloimme purkit kannella millä tahansa sopivalla tavalla ja täytämme ne sitten kuumalla herukka mehulla. Kun se on jäähtynyt huoneenlämpötilaan, lähetämme sen varastointiin viileään paikkaan.
Toivotamme sinulle hyvää mieltä ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *