Kurpitsamehu ilman sokeria kotona talveksi
0
2242
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
6,6 kcal
Annokset
2,5 l.
Kokkausaika
70 minuuttia
Proteiinit *
0,3 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
1,3 gr.
Terveellisten vihannesmehujen ystäville suosittelen tekemään kurpitsamehua ilman sokeria talveksi. Tämä mehu sopii kaikille, jotka seuraavat terveyttään ja muotoaan. Juoma voidaan sisällyttää pienten lasten ruokavalioon. Kurpitsamehu vahvistaa hyvin vastustuskykyäsi ja täyttää kehosi vitamiineilla talvella.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese mehukas kypsä makea kurpitsa huolellisesti juoksevassa vedessä, taputtele kuivaksi kuivalla pyyhkeellä, kuori sitten vihanneskuorimella ja poista ydin siemenillä ruokalusikalla. Leikkaa valmis kurpitsa pieniksi paloiksi ja laita sitten syvään astiaan ja täytä vedellä niin, että se peittää kurpitsan kokonaan.
Poista kuuma kattila kurpitsamehulla varovasti lämmöltä, kaada se varovasti steriileihin purkkeihin kauhalla. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä kattilassa. Kiristä mehupurkit steriileillä kansilla, käännä ne sitten ylösalaisin ja kääri jotain lämmintä. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan.
Nauti maukkaasta kurpitsamehusta!