Kurpitsa-, omena- ja porkkanamehu talveksi
0
1646
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
37,7 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
80 minuuttia
Proteiinit *
0,3 g
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
9,1 gr.
Kotona valmistettu mehu on epäilemättä vitamiinien ja ravintoaineiden lähde, jotka ovat välttämättömiä kehollemme talvella, koska omenat sisältävät suuren määrän rautaa, porkkanat sisältävät runsaasti kerotiinia ja kurpitsa on runsaasti harvinaisia vitamiineja. Sen lisäksi, että mehu hyödyttää kehoamme ja tarjoaa sille paljon vitamiineja, se piristää sinua synkkänä talvi -iltana upean kirkkaan oranssin värin ansiosta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Mehun valmistamiseksi otimme kypsiä ja mehukkaita kotitekoisia omenoita hapanta, joten emme poista niistä kuorta. Pese omenat juoksevan veden alla, laita ne keittiöpyyhkeen päälle ja anna niiden kuivua hieman vedestä. Valitsimme makeat ja mehukkaat porkkanat. Kuori se vihanneskuorimella ja huuhtele juoksevan veden alla. Meillä on muskottipähkinä kurpitsa, makea ja erittäin mehukas. Huuhtele se juoksevan veden alla ja leikkaa tarvitsemamme määrä pois.
