Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Omenamehu talveksi
  4. ➠ Valkoista omenamehua talveksi

Valkoista omenamehua talveksi

0
1482
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Valkoista omenamehua talveksi
Sisältö

Omenat "Valkoinen täyte" eivät ole erityisen mehukkaita. Kun niistä valmistetaan mehua mehupuristimella tai mehupuristimella, tuloksena on vain 700 ml mehua 2 kg omenoista. Mutta tästä lajikkeesta mehu, jossa on massaa, on erinomainen, mikä ei ole vain terveellistä, vaan myös maukasta, mikä sopii vauvanruokaan. Mehua voidaan täydentää muilla hedelmillä ja jopa vihanneksilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele omenat mehuksi hyvin juoksevan veden alla ja leikkaa pieniksi paloiksi, poista ydin. Jos kuori on pehmeä, sitä ei saa poistaa.
askel 2 pois 6
Siirrä viipaloidut omenat suureen paksupohjaiseen kattilaan ja peitä litra kylmää vettä. Keitä niitä miedolla lämmöllä kunnes ne ovat kypsiä (noin 10-15 minuuttia).
askel 3 pois 6
Jos sitten keitit omenoita kuorella, hiero seulalla niin, että jää puhdasta sosea. Jauha syntynyt sose sauvasekoittimella tasaiseksi.
askel 4 pois 6
Kiehauta siirappi erillisessä kattilassa 2 kupillisen sokerin ja 1 litran veden kanssa. Kaada kuuma siirappi omenakastikkeen päälle, sekoita puu- tai silikonilastalla ja keitä uudelleen 5 minuuttia, kun taas osa massasta laskeutuu pannun pohjalle.
askel 5 pois 6
Kaada kuuma mehu suoraan steriileihin purkkeihin ja sulje ilmatiiviisti keitetyt kannet. Laita mehutölkit kannen päälle ja kiedo ne yön yli lämpimällä peitteellä mehun pastöroinnin lisäämiseksi.
askel 6 pois 6
Siirrä jäähtynyt mehu sitten säilytyspaikkaan. Tällä omenamehulla, jossa on massaa, voit valmistaa kastiketta, hauduttaa lihaa ja marinoida tomaatteja. Kokeile.
Hyvää ja maukasta valmistelua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *