Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Suolattu vaaleanpunainen lohi öljyssä sipulien kanssa

Suolattu vaaleanpunainen lohi öljyssä sipulien kanssa

0
985
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 132,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 4 h
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 4,7 gr.
Hiilihydraatit* 37,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Suolattu vaaleanpunainen lohi öljyssä sipulien kanssa
Sisältö

Voileivät, joissa on kevyesti suolattua vaaleanpunaista lohifileetä, ovat tervetullut välipala mihin tahansa pöytään. Voit valmistaa ja suolata kalan itse. Koska tämä kala ei ole tarpeeksi lihava, auringonkukkaöljyä käytetään suolaamiseen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Liuota suola ja sokeri veteen, lisää mausteet ja laita vaaleanpunaista lohifileetä suolaliuokseen. Jätä kala 2-3 tunniksi.
askel 2 ulos 4
Leikkaa fileet kuorista annetun ajan kuluttua ja leikkaa ne pienemmiksi paloiksi. Kuori sipuli, leikkaa se puolirenkaiksi.
askel 3 ulos 4
Käytä marinointiin syvää keraamista tai lasista valmistettua astiaa. Taita kala ja sipulit siihen, täytä ne sitruunamehulla ja auringonkukkaöljyllä. Aseta muotti jääkaappiin 2 tunniksi.
askel 4 ulos 4
Tarjoile vaaleanpunaista lohta yrttien kanssa tai tee siitä voileipiä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *