Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Suolattu makrilli sipulikuorissa kotona

Suolattu makrilli sipulikuorissa kotona

0
1758
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 109,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 18,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Suolattu makrilli sipulikuorissa kotona
Sisältö

Tänään haluan jakaa upean reseptin suolatulle makrillille, joka on keitetty sipulikuorissa. Alkuruoka osoittautuu kauniiksi, suussasulavaksi ja tyydyttäväksi. Erinomainen vaihtoehto kylmäksi alkuruoaksi juhlaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista marinadi. Kaada tarvittava määrä kylmää vettä kattilaan. Laita kohtalainen lämpö ja kiehauta. Lisää sitten rakeistettu sokeri, suola ja musta tee. Keitä pari minuuttia ja ota pois lämmöltä.
askel 2 pois 9
Lisää sitten sipulikuoret, mustapippuri, maustepippuri, korianterin siemenet ja laakerinlehti.
askel 3 pois 9
Kuori sipulit ja leikkaa ne puoliksi. Leikkaa puolet sipulista puoliksi ja laita marinadiin. Laita kohtalainen lämpö ja kiehauta. Keitä 5-7 minuuttia ja ota pois lämmöltä. Jäähdytä kansi kokonaan kiinni.
askel 4 pois 9
Siivilöi jäähtynyt marinadi hienon siivilän läpi.
askel 5 pois 9
Kuori vasta jäädytetty makrilli eväistä ja päästä, poista varovasti sisus ja kalvot.
askel 6 pois 9
Huuhtele valmis makrilli juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla ja leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
askel 7 pois 9
Valmista säiliö ja aseta siihen hienonnetut makrillipalat. Kaada päälle valutettu marinadi.
askel 8 pois 9
Peitä lautasella ja jäähdytä yön yli.
askel 9 pois 9
Kun aika on kulunut, poista makrilli suolavedestä ja kuivaa talouspaperilla, aseta lautaselle ja tarjoile yrteillä koristeltu.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *